Cría de animales - Granja de cabras

Nuestros animales de granja

Nuestra Granja Caprina

Actualmente tenemos un pequeño rebaño de cabras en la granja que nos ayudan con la limpieza y gestión del terreno. Cada año damos la bienvenida a una pequeña camada de cabritos y el próximo año esperamos que nuestra nueva generación de cabras de raza mixta nos permita tener leche de cabra en la granja.

Las cabras son muy amigables y provienen de varias granjas de Galicia. Nos ha resultado muy difícil encontrar cabras que podamos confiar que tengan una genética particular para la leche y que puedan integrarse cómodamente con nuestro rebaño. Por lo tanto, siempre estamos buscando cabras y desarrollando nuestro rebaño en un hermoso grupo híbrido de cabras para leche y carne.

Por qué no tenemos cabras Boer o Gallegas

El simple hecho es que nuestra granja es pequeña y nuestro terreno no es adecuado para cabras muy ágiles que necesitan deambular. Por lo tanto, hemos optado por cabras más pequeñas que están mezcladas con Saanen y estamos buscando comprar más.

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Datos curiosos sobre las cabras

  • Líderes femeninas

    Los rebaños de cabras son matriarcales. ¡Sí, así es! El macho cabrío podrá ser un tipo guapo y oloroso, pero de ninguna manera es el jefe o el protector.

    Nuestra Reina del Rebaño se llama Mabel y hasta ahora nos ha dado 4 cabras jóvenes muy sanas que también tienen rasgos de personalidad similares a los de Mabel y están por encima de otras cabras bajo su madre reina. Mahla es una de sus hijas y es la siguiente en la línea de sucesión y probablemente nuestra cabra más amigable y vocal, cuando se trata de comunicarse con nosotros.

  • Comunicación e inteligencia social

    Las cabras desarrollan relaciones sólidas con su cabrero/a. Aprenderán expresiones faciales, sonidos vocales e incluso detectarán tu estado de ánimo y si estás descontento con ellas. Al igual que los perros, necesitan un buen cuidador alfa en quien puedan confiar y respetar con el rebaño. Construir esta relación requiere reglas y comprensión a través de la rutina y buenas expectativas de límites. Una vez logrado esto, el rebaño será mucho más estable y podrás moverlas por la tierra con facilidad sabiendo que te respetarán y seguirán.

  • Biología de una cabra

    Ojos:

    Las cabras tienen pupilas muy extrañas que les dan una visión de 360 grados, lo que les permite ver a los depredadores a lo largo del horizonte sin mover la cabeza mientras comen.

    Estómago rumiante de cuatro compartimentos:

    Las cabras tienen un estómago dividido en 4 compartimentos complejos diseñados para fermentar y extraer nutrientes de las plantas fibrosas. El primer compartimento, el Rumen, puede contener hasta 6 galones, fermentando forraje de mala calidad listo para los siguientes compartimentos. Así que si crees que tu cabra o la nuestra se ve muy ancha al final del día, lo más probable es que el Rumen esté muy lleno y listo para descomponer toda la celulosa del forraje.

¡Cómo iniciar una granja de cabras!

En España y Galicia se necesita una licencia de explotación ganadera para poseer y comprar cabras. También necesitará una licencia de transporte para mover o recoger cabras. El proceso para obtener una licencia de explotación ganadera es muy sencillo y se puede realizar en su oficina agraria local. A menudo utilizamos la de Lugo porque allí nos conocen y entienden nuestro proyecto de explotación.

Las cabras deben estar registradas y llevar crotales o chapas, como las llamamos en Galicia. Este número es muy importante y cada cabra será sometida periódicamente a pruebas de detección de enfermedades por el departamento de sanidad veterinaria. Verá que muchas de nuestras cabras jóvenes aún no tienen chapas en las orejas. Generalmente esperamos a que tengan más de seis meses para asegurarnos de no rasgar o dañar los vasos sanguíneos de las orejas. A esta edad, las cabras ya nos conocen bien y podemos asegurarnos de que sea lo menos estresante posible.

Visita la granja y sé voluntario¿Necesitas ayuda para montar tu granja de cabras? Envíanos un mensaje.

Lácteos y Carnes

Como descubrimos, los animales de granja conllevan más responsabilidad de lo que Instagram te haría creer. Los animales cuestan dinero, cuidado y mucho tiempo. Sus necesidades son extensas y no tenemos todo el tiempo y el dinero del mundo para cuidarlos. Sin embargo, hemos logrado traer algunas cabras y darles una calidad de vida excepcional aquí en nuestra granja y estamos muy orgullosos de ello. No somos un santuario ni una empresa benéfica que pida dinero para mantener animales a nuestro cuidado. Somos una comunidad de personas y animales en una pequeña granja que trabaja y cuida los 365 días del año.

¡Nuestras cabras añaden valor a nuestra granja y a veces no lo hacen!

Cuando criamos nuestras cabras, a menudo tenemos que tomar decisiones sobre a quién vendemos y quién necesita irse, y a veces esto implica la carne. Hemos sido veganos y vegetarianos antes, pero ahora comemos carne con moderación consciente como una pequeña granja. Reconocemos que la agricultura es un papel complejo y responsable en el planeta y nos tomamos nuestro papel dentro de esto muy en serio. Y sí, se puede amar a los animales y comer carne. Como humanos, tenemos una responsabilidad ética y en Wild Trails Farm nos la tomamos muy en serio de una manera realista y práctica. Los animales quieren reproducirse, lo vemos todos los días. Su propósito es crear y transmitir su herencia genética. Los animales también reconocen la necesidad de un orden social y un equilibrio. Es responsabilidad del granjero gestionar y cuidar ese orden. No somos industriales y nunca encontraremos este papel fácil. Todo tipo de cosas suceden en una granja e incluso el aspecto de la atención médica es realmente difícil para el corazón. ¡Es lo que hacemos y estamos orgullosos de ello!

Productos lácteos

El año pasado compramos 2 cabras que tienen el potencial de ser cabras lecheras debido a su mezcla de razas. Son cabras hermosas, pero también han sido expuestas a un trato realmente duro. Nuestro plan es nutrir a la nueva generación para la producción lechera casera y seguir trabajando con las cabras más viejas.

Cuando obtengamos productos lácteos, estaremos muy emocionados y podremos buscar formas de usar esos productos lácteos para apoyarnos a nosotros y a nuestra sostenibilidad.

¡Conoce a las cabras!